Muchas empresas siguen considerando que “ser sustentable” conlleva mayores costos y/o inversiones, pero por el contrario muchas prácticas sustentables traen un menor impacto ambiental junto con un ahorro de costos.
Por séptimo año consecutivo, el Observatorio de Logística Sustentable (OLS), perteneciente al Centro de Logística Integrada y Operaciones (CLIO) del Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) presentó la Encuesta de Logística Sustentable (2020), que por primera vez integra empresas de Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Perú y Uruguay.
Perfil de la encuesta y empresas consultadas
El relevamiento se realizó durante los meses de agosto a octubre de 2020, y en la presente edición se duplicó la cantidad de respuestas en Argentina, donde respondieron 220 empresas y a nivel regional se alcanzó un total de 631 lo que brinda una representatividad de la situación actual en la región.
Las preguntas están relacionadas con el nivel de importancia que las empresas le dan a la sustentabilidad en cuanto a prácticas que implementan en almacenes y/o transportes, la medición del impacto de la empresa en el medio ambiente y las políticas que establecen para que permanezcan las acciones en el tiempo.
Sobre las características de las empresas encuestadas, en Argentina el 28% forma parte del sector secundario o industrial, un 20% del terciario o de servicios y un 19% está formado por operadores logísticos. El 33% restante tiene asociadas como actividades principales el consumo masivo y retail, la operación portuaria, el sector extractivo o primario y el transporte de carga. Con relación al tamaño de las empresas encuestadas: un 41% son Micro y Pequeñas, un 25% es Mediana y el 35% restante es Grande.
Resultados de la Encuesta
Entre los principales resultados, se destacan:
- El principal motivo manifestado por las empresas argentinas para implementar prácticas sustentables fue el ahorro de costos (75%); en segundo lugar, generar una conciencia de recursos y la imagen corporativa (65%); y finalmente, la ventaja competitiva (59%). Resulta interesante mencionar que, a diferencia de años anteriores, la imagen corporativa muestra mayor participación en los motivos de las empresas.
- En cuanto a normas de gestión ambiental, el 62% de las empresas argentina ha adoptado al menos una y la norma más aplicada es la ISO 14001.
- Respecto a en qué medida las empresas integran a sus procesos los temas de sustentabilidad, en Argentina solo el 16% lo tienen totalmente incorporado. Considerando solamente los procesos de Supply Chain, un 27% los consideran, siendo éste el menor valor en relación con el resto de los procesos. En este sentido, en el OLS se desarrolló un Informe de Compras Sustentables que muestra el estado de situación y propone criterios para considerar la sustentabilidad en el proceso de abastecimiento.
- En la Argentina, un 85% de las empresas implementa al menos dos prácticas sustentables en logística. Las prácticas tanto en transporte como en depósitos se dividieron en 3 categorías: minimizar desperdicio, mejorar eficiencia y modernizar tecnología.
- Al igual que el año anterior, las acciones más destacadas dentro del área de transporte son la optimización de rutas, el aprovechamiento de la capacidad de carga de los vehículos y el mantenimiento preventivo, las cuales apuntan a mejorar la eficiencia y no requieren de grandes inversiones. En menor medida, se aplica la renovación de flota como así también la mejora en la eficiencia de consumo.
- Al igual que años anteriores, encontramos algunas oportunidades de mejora en el transporte como son la capacitación de choferes en manejo eficiente y la utilización de elementos aerodinámicos en el tractor y las unidades de arrastre (aplicable en vehículos de larga distancia), que aún con bajos requerimiento de inversión, permiten ahorros sustanciales en combustible y mantenimientos de las unidades.
- Por otro lado, es incipiente la utilización de combustibles alternativos como GNC y GNL en media y larga distancia y Energía Electica en corta distancia. En este sentido podemos mencionar la utilización de vehículos eléctricos para el transporte público en Santiago de Chile, pruebas realizadas en trasporte público con Biodiesel en Santa Fe (Argentina), y los primeros ensayos del uso de vehículos a GNL y GNC para el transporte de cargas en Argentina. Es importante comentar que se inició la producción de motores a GNC (Ciclo Otto) en Córdoba.
- En relación con los depósitos y centros de distribución, las acciones que más se aplican son el uso de la tecnología LED, el consumo racional de la energía eléctrica y el agua y la iluminación y ventilación natural. Dentro de este ámbito existen oportunidades de mejora en la gestión de residuos (adicional a las exigencias vigentes), generación de energía eléctrica a partir de fuentes renovables, Smart lighting y la aplicación de normas LEED para la construcción y/o renovación de edificios logísticos.
- Cabe destacar que un punto de mejora es el desarrollo de Reportes de Sustentabilidad, los cuales permiten incorporar indicadores de gestión, comunicar las acciones que las empresas llevan adelante y darles relevancia a los aspectos de sustentabilidad. Es habitual encontrarlos en grandes empresas, pero poco frecuente en empresa medianas o chicas. En este sentido, Perú se destacó con un 41% de empresa que tienen implementado Reportes de Sustentabilidad, seguido por Argentina con un 30%. Dentro del OLS, uno de los proyectos que desarrollamos es una guía práctica de cómo desarrollar un Reporte de Sustentabilidad, el cual puede ser de mucha utilidad al momento de iniciar este proceso.
- En cuanto a la medición de la huella de carbono, Perú también sobresalió con un 24% de las empresas encuestadas. Le siguen Argentina y Chile con resultados levemente menores.
En resumen, los resultados muestran que en Latinoamérica falta incorporar la sustentabilidad con factor de decisión al momento de desarrollar o comprar productos y servicios, de manera que produzcan el menor impacto en el medio ambiente, sin por ellos afectar su ecuación económica.
Es importante que se consideren a lo largo de toda la cadena de valor, desde las decisiones de compra de materias primas e insumos, el diseño de packagings sustentables considerando también el fin de su vida útil (ecodiseño), como procesos productivos que optimicen el uso de recursos no renovables y minimicen los desperdicios, hasta el uso de edificios y transportes más eficientes.
Es fundamental comunicar cuales son las buenas prácticas disponibles para luego incorporarlas con mayor naturalidad en la toma de decisiones. Dicho proceso será impulsado por:
- una mayor cantidad de empresas que encuentran en la sustentabilidad un ahorro de costos asociados a ser más eficientes y reducir desperdicios.
- una mayor concientización del uso de los recursos naturales y minimizar el impacto en el medio ambiente.
- a partir de los requerimientos de las empresas al momento de contratar. Al igual las normas ISO 9000, llegará el momento en que los aspectos de sustentabilidad sean condicionantes para comercializar productos y servicios. Cabe destacar que ya hay empresas que al momento de seleccionar proveedores tienen en cuenta estos aspectos.
- por nuevas legislaciones que eleven las exigencias relacionadas al impacto en el medio ambiente.
Encuesta Latinoamericana de Sustentabilidad Logística 2021
Este año hemos incorporado instituciones de México, Brasil, Ecuador y República Dominicana, por lo que vamos a tener respuestas de 10 países diferentes. Hasta fines de septiembre se puede completar la encuesta, no lleva más de 10min.
Nota publicada en RevistA Énfasis Sudamérica edición agosto 2021. Ingresá aqui.
